Nutricionista
Felipe del Valle

Nutrición basada en ciencia y resultados.

Casi dos décadas guiando a personas hacia una alimentación consciente y saludable.

Mi formación constante, la experiencia de más de una década con deportistas de élite, y pacientes con obesidad en todos sus grados, me han enseñado que la nutrición va mucho más allá que contar calorías: se trata de entender cómo los alimentos impactan en tu cuerpo, tu energía y tu bienestar. Mi trabajo se centra en que el paciente comprenda y vaya adquiriendo unos nuevos hábitos que serán la clave de poder conseguir sus objetivos, y sobre todo que los mantenga.

• Coordinador de Nutrición en QuirónSalud Sagrado Corazón.

• Dietista-Nutricionista del Centro de Excelencia de Obesidad en QuirónSalud Sagrado Corazón.

• Más de una década como nutricionista del Sevilla FC.

• Profesor universitario en el área de nutrición y nutrición deportiva.

La clave no está sólo en comer menos, sino en comer mejor.

Olvídate de las dietas restrictivas y del hambre constante. La verdadera nutrición se basa en darle a tu cuerpo lo que necesita para funcionar mejor.

Cada persona es diferente y no hay una única fórmula válida para todos. Por eso, mi enfoque va más allá de reducir porciones: analizo tu metabolismo, tu composición corporal y tus necesidades reales para diseñar un plan nutricional que se adapte a ti, sin prohibiciones absurdas ni sacrificios innecesarios.

Comer bien es aprender a elegir, no a renunciar. Y cuando lo haces de forma correcta, los resultados llegan sin frustraciones.