Recomendaciones del Nutricionista:

Son múltiples los factores que intervienen de forma significativa sobre el rendimiento deportivo, entre todos estos, cabe destacar, el nutricional. Existe una relación directa entre una correcta alimentación y el rendimiento deportivo.

       En el deporte de élite, debido a la gran exigencia que requiere, hay muchos mitos sobre ayudas ergogénicas y sobre sus supuestas ayudas al rendimiento. La alimentación juega un papel primordial en el rendimiento del deportista unido a una adecuada preparación física y a la genética.

       Para conseguir el máximo rendimiento, es conveniente que un especialista diseñe una plan dietético específico, para asegurar una correcta alimentación y que se ajuste a las necesidades del deportista. También es importante un buen uso de las ayudas ergogénicas, que son importantes, pero siempre y cuando la base que es la alimentación esté optimizada, sino no tiene sentido.

       En la alimentación de un deportista de élite,  es esencial alimentarse correctamente durante todo el año, es la única manera de asegurar que cada entrenamiento se realiza en unas óptimas condiciones.

      Cuando una alimentación está mal balanceada o resulta insuficiente, el organismo sufre en un periodo inicial una serie de alteraciones metabólicas, bioquímicas y fisiológicas, que pueden contribuir a disminuir el rendimiento deportivo y a la deseada adaptación al entrenamiento. Si esta incorrecta alimentación se perpetúa en el tiempo, puede dar lugar a cambios patológicos, con o sin manifestaciones clínicas, que pueden conducir al síndrome de fatiga crónica o de sobreentrenamiento.

felipe.valle@quironsalud.es