Nutricionista
Felipe del Valle

Tu nutrición, mi compromiso

Soy Felipe Del Valle Pascual, Dietista-Nutricionista, Tecnólogo de los Alimentos y Máster en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada. Llevo más de 17 años ayudando a mis pacientes a mejorar su salud y rendimiento a través de una alimentación basada en la ciencia, la personalización y el sentido común.

A lo largo de mi carrera, he tenido la oportunidad de trabajar durante 14 años como el responsable del área de nutrición y nutricionista en el primer equipo del Sevilla FC.

Además de mi experiencia en el ámbito deportivo, también me he especializado en nutrición clínica, con un enfoque particular en el tratamiento de la obesidad, trabajo actualmente en un equipo multidisciplinar en el Centro de Excelencia para el Tratamiento de la Obesidad, de QuironSalud Sagrado Corazón, siendo el coordinador del Área de Nutrición en este mismo hospital. Además, he sido profesor universitario en el área de nutrición deportiva, formando a nuevos profesionales en este campo.

Mi enfoque no se basa en dietas milagro ni restricciones imposibles, sino en entender cómo funciona tu cuerpo, tu metabolismo y tu estilo de vida para crear un plan que realmente funcione para ti. Por eso, en mi consulta aplico técnicas avanzadas como la metabolimetría, impedanciometría y cineantropometría, que permiten diseñar estrategias nutricionales precisas y efectivas.

Si buscas un cambio real, sin fórmulas mágicas, pero con resultados duraderos, estaré encantado de acompañarte en conseguir tus objetivos.